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  • 自釀啤酒設備;啤酒釀造時激沫的注意事項!

    2020-07-03

        山東豪魯是提供啤酒設備的廠家,致力于研發(fā).產(chǎn)銷有扎啤機系列產(chǎn)品和自釀啤酒設備、精釀啤酒設備.小型啤酒設備等.生產(chǎn)的啤酒設備,性能好價格低廉,產(chǎn)品遠銷國內(nèi)外。今天小編分享關于:啤酒釀造時激沫的注意事項。 激沫必須注意以下幾點:     (1)竄起的泡沫必須細而密,似奶油狀,這種情況只有在酒溫較低,CO2含墩較高的情況下才會產(chǎn)生,粗而松的泡沫驅(qū)除空氣不太有效,因為空氣會裹入氣泡......

  • 自釀啤酒設備:大型啤酒發(fā)酵罐的特點

    2020-06-30

    大型發(fā)酵罐顧名思義是以大容量的罐進行發(fā)酵,采用這種發(fā)酵罐主要是為了適應大生產(chǎn)的需要。今天精釀啤酒設備生產(chǎn)線廠家聊聊大型發(fā)酵罐有何特點? (2)一般都配備自身冷卻裝置,冷卻效率高。 (4)容量可以做得很大,近代已有1000?1500t容景的大罐用于生產(chǎn),使一次性發(fā)酵產(chǎn)品的數(shù)量遠遠超過傳統(tǒng)發(fā)酵.為大產(chǎn)量提供了條件.產(chǎn)品質(zhì)量的均一程度也有提高。 (5)占地面積較小,同樣產(chǎn)量的發(fā)酵罐.大罐要比傳統(tǒng)發(fā)酵的占地......

  • 啤酒廠設備廠家聊聊啤酒發(fā)酵大罐的種類!

    2020-06-29

    發(fā)酵罐了解啤酒設備的都知道,他的作用就是進行麥汁的發(fā)酵,那么發(fā)酵罐的種類你了解?嗎?今天啤酒廠設備廠家聊聊發(fā)酵罐的種類。 1.大型圓柱錐底罐 這是目前應用最為廣泛的一種大罐,這種大罐呈圓柱體,罐頂呈圓弧狀并具有錐底,罐身帶冷卻夾套和保溫層,具有相當?shù)母叨?,全罐除了罐頂需安裝一些配件而使用法蘭盤,錐底需安裝人孔以外,罐體是全密閉的,圓柱錐底罐一般適用于下面發(fā)酵。 但如能選用合適的可以......

  • 自釀啤酒設備廠家聊聊:啤酒釀造中酵母的特點

    2020-06-27

       今天自釀啤酒設備廠家聊聊在精釀啤酒釀造過程中酵母有什么特點。     生產(chǎn)用酵母是指在主發(fā)酵結束后,沉積于主發(fā)酵槽底部的那部分酵母,這種酵母回收以后,經(jīng)洗滌、靜止保存后再在生產(chǎn)中循環(huán)使用。 這種酵母有以下幾個特點:     (1)數(shù)景多,因酵母每使用一次.在常規(guī)發(fā)酵條件下.其數(shù)景可增加1?2倍;     (2)逐步衰老,每使用一次,即......

  • 二手啤酒設備應不應該選購?

    2020-06-26

    隨著啤酒釀造設備市場的普及,二手啤酒釀造設備也引起了投資者的關注。最近,許多朋友想投資精釀啤酒行業(yè)。如果他們想進入這個行業(yè),應該考慮購買一套釀造啤酒的設備。但是,在了解到投資預算超出了他們的期望之后,他們得知二手啤酒釀造設備的價格低于新設備,但是價格差距巨大,所以我不知道從哪里開始。今天,自釀啤酒設備廠將向您介紹二手啤酒釀造設備: 一,首先要了解二手啤酒釀造設備 所謂“二手啤酒設備”是指用戶購買......

  • 啤酒設備廠家:麥汁過濾槽體與麥汁過濾系統(tǒng)

    2020-06-26

    今天精釀啤酒廠設備聊聊麥汁過濾槽體與麥汁過濾系統(tǒng)的組成。 槽體部分 槽體部分主要由圓柱形槽體、槽蓋和風筒組成。 槽體的直徑取決于單位面積原料的承載量和粉碎的方式,如干粉碎、回潮粉碎或濕粉碎。槽體的卨度與醪液的體積景有關,即在原料量確定以居,與投料時的料水比有關。 槽蓋主要用于安裝CIP裝置、照明裝置和風筒等,同吋也為了外觀的需要。 槽體底部需安裝假底,槽底......

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